MoreFood Expo 2026 Hadir di Jakarta, Tampilkan Tren Kuliner Global dalam Satu Panggung

NTBHUB.ID – MoreFood Expo 2026 akan digelar pada 7–10 Mei 2026 di JIExpo Kemayoran, Jakarta. Pameran ini menghadirkan inovasi industri kuliner global dalam satu ajang yang menghubungkan pelaku usaha dengan tren, bahan baku, dan produk terbaru.

Acara tersebut akan menampilkan lebih dari 1.200 exhibitor lokal dan internasional. Penyelenggara menargetkan 30.000 pengunjung untuk merasakan langsung pengalaman kuliner melalui demo memasak, workshop, hingga peluncuran produk makanan terbaru.

General Manager Huamo Group, Carrie Wang, mengatakan bahwa pengalaman langsung menjadi fokus utama dalam penyelenggaraan MoreFood Expo 2026. Menurut dia, ajang ini diharapkan memberi nilai nyata bagi pelaku industri makanan dan minuman di Indonesia.

“Kami ingin MoreFood Expo benar-benar memberi nilai nyata bagi pelaku industri F&B di Indonesia. Di sini, mereka bisa langsung bertemu supplier lokal dan internasional berkualitas dan terkurasi, melihat lebih banyak pilihan, membandingkan secara langsung, dan menemukan opsi yang lebih kompetitif agar bisnisnya tetap berjalan di tengah dinamika pasar saat ini,” ujar Carrie Wang.

Selain untuk pelaku usaha, pameran ini juga ditujukan bagi para pecinta kuliner. Pengunjung dapat melihat proses terbentuknya tren makanan, mulai dari bahan mentah hingga menjadi sajian siap konsumsi. Area inspirasi, live cooking demo, dan peluncuran produk baru menjadi daya tarik utama acara ini.

Tren kuliner global saat ini semakin dipengaruhi oleh perpaduan lintas budaya, mulai dari menu fusion hingga penggunaan bahan alternatif berbasis nabati. Perubahan ini juga didorong oleh terbukanya akses terhadap bahan dan produk dari berbagai negara.

Presiden Direktur Panorama Media, Royanto Handaya, menilai dinamika rantai pasok global membuat pelaku industri perlu lebih adaptif. Ia menyebut MoreFood Expo hadir di waktu yang tepat untuk menjawab kebutuhan pasar yang terus berubah.

“Perubahan dalam rantai pasok global mendorong pelaku industri untuk berpikir lebih terbuka dan adaptif. Bersama Huamo Expo, kami melihat MoreFood Expo hadir di waktu yang sangat tepat sebagai upaya untuk menjawab kebutuhan tersebut, sehingga pelaku industri di Indonesia dapat tetap menjalankan bisnisnya dengan lebih stabil di tengah dinamika yang terjadi,” kata Royanto.

Melalui penyelenggaraan ini, Jakarta akan menjadi ruang pertemuan bagi pelaku industri, pemasok, dan pencinta kuliner untuk melihat arah perkembangan dunia makanan dan minuman dalam skala global.